Pudim de chocolate

Feito para a sobremesa do Dia das mães....hummm! Muito fácil e delicioso :)

Ingredientes:

• 1 colher de manteiga
• 1 colher de trigo
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado)
• 1 xícara de chocolate em pó

• 4 claras em neve

Modo de preparo:

• Bata tudo no liquidificador, com exceção das claras em neve, até se tornar um líquido homogêneo
• Acrescente as claras aos poucos, misturando delicadamente
• Unte uma forma redonda para pudim (com aquele tubo no meio) com manteiga
• Despeje a massa e leve ao forno (pré-aquecido 180ºC) e deixe assar por aproximadamente 1 hora

• Deixe esfriar e desenforme em um prato
• Leve à geladeira por até 2 horas e sirva!