Olá boa tarde.

A receita de hoje vem a calhar com o clima agradável que amanheceu nossa cidade: Chocolate quente. Tenho certeza que você, seu marido e filhos vão ADORAR. Até porque, além de super fácil é muito gostoso. E sabe aquele brigadeiro de panela que sobrou no final do semana, você vai aproveita-lo. Vamos a receita:

Chocolate Quente

580ml de Leite

3 colheres de achocolatado em pó (de preferência sem açucar, aquele que mais conhecido pela foto do padre na caixa)

1 pitada de salcanela em pó

Chantilly (da marca de sua preferência)

Brigadeiro1/2 dose de rum, ou conhaque ou pinga (mas lembre-se se for servir para crianças, não colocar)

Preparo:

Com auxilio de uma colher, passe o brigadeiro na lateral de todo o copo e reserve.Em uma panela, ferva o leite com uma pitada de sal, a meia dose de rum ou conhaque ou pinga, e o chocolate em pó, misture bem e mexa até levantar fervura. Depois de bem quente, coloque-os na xícara ou copo que deixou com o brigadeiro.Pra finalizar, coloque o Chantily (eu usei um pronto que você só acrescenta leite gelado e bate por 2 minutos na batedeira) e uma pitada de canela em pó.

Fica a Dica:

Sirva com pães de queijo ou um pão francês saido do forno com manteiga.

Coração aquecido é sinômimo de família feliz.